Rue Mouffetard er en 650 meter lang, bratt og smal gate i Latinerkvarteret, trolig anlagt som romersk vei allerede på 200- eller 300-tallet. Den nedre delen, fra rundt nummer 100 og ned til kirken Saint-Médard, er matgata: fiskehandlere, ostebutikker, bakerier og grønnsakshandlere med varene ute på fortauet. Den øvre delen er restauranter og barer. Butikkene holder som regel åpent tirsdag til søndag formiddag og stengt mandag. Kom mellom kl. 09.00 og 12.00 hvis du vil se gata mens den jobber.
Slik henger gata sammen
Start i toppen, ved Place de la Contrescarpe. Gata faller jevnt nedover mot sør, og de to halvdelene har helt ulik karakter. De første kvartalene er tette av små restauranter med meny på fortauet, crêperier og barer med studentpriser. Fra omtrent midten skifter det: butikkene tar over, og folk med handlenett tar over for folk med kamera.
Nederst ligger Saint-Médard, en kirke fra 1400-tallet, og et lite torg foran den. Der ender gata. Det er verdt å gå hele strekket én gang, og deretter gå tilbake opp på den siden av gata du ikke rakk.
Hele gata ligger i 5. arrondissement, et par minutter fra Jardin du Luxembourg og Panthéon. Vil du lese om nabolaget som helhet, har vi en egen guide til Latinerkvarteret.
Rue Mouffetard: handlegate med faste butikker, ikke et kommunalt marked. Ingen felles åpningstid – de fleste matbutikkene holder stengt mandag, og mange stenger et par timer midt på dagen.
Marché Monge (place Monge, 5e – kommunalt torg, fem minutters gange fra Rue Mouffetard): onsdag og fredag kl. 07.00–13.30, søndag kl. 07.00–14.30.
Marché Maubert (place Maubert, 5e): tirsdag og torsdag kl. 07.00–13.30, lørdag kl. 07.00–14.30.
Kilde: paris.fr, kommunens offisielle timeoversikt for matmarkedene, kontrollert september 2026. Kan endres.
Navnet, og hvorfor det lukter av det
Det vanligste forslaget er at navnet kommer av Mont-Cétard, høyden gata klatrer over, som over århundrene ble forvrengt til Mouffetard. Men det finnes en annen forklaring som er vanskelig å riste av seg: latinske mephitis, «stank». Elva Bièvre rant tidligere åpent gjennom området, og garverier, slakterier og fargerier tømte avfallet sitt i den. Kvarteret hadde rett og slett dårlig rykte for lukt gjennom flere hundre år. Bièvre ble lagt i rør på slutten av 1800-tallet, og i dag merker du ingenting.
Et pengeskrin i veggen
24. mai 1938 holdt arbeidere på å rive husene i nummer 51 og 53 da de fant et hulrom i en murvegg. Innenfor lå ruller med gullmynter pakket i lerret – louis d'or, halve og doble louis fra Ludvig XVs tid. Til sammen dreide funnet seg om godt over tre tusen mynter, og det regnes fortsatt som det største myntfunnet gjort i Paris.
Sammen med myntene lå et testamente skrevet av Louis Nivelle, kongelig sekretær, som etterlot gullet til datteren sin. Han døde brått uten å fortelle henne hvor det lå. Saken endte i retten, og dommen delte funnet i to: myntene som lå sammen med testamentet, gikk til arvingene, mens de løse myntene ble regnet som skattefunn og delt likt mellom Paris kommune og de ni arbeiderne. Saken er fortsatt pensum i fransk juss.
- Nummer 134 har en av byens få bevarte dekorerte butikkfasader i sgraffito – dyr og planter skrapt inn i pussen. I dag holder ostebutikken Androuet til bak fasaden.
- Nummer 60 skjuler Fontaine du Pot-de-Fer, en fontene fra 1600-tallet som er fredet som historisk monument.
- Nummer 69 huser baren Le Vieux Chêne, som har servert siden 1864.
- Ostedynastiet Quatrehomme startet i denne gata: familien åpnet kolonialbutikk i Rue Mouffetard i 1935, før de flyttet til rue de Sèvres i 1949.
- George Orwell bodde i nabogata og skrev om kvarteret i Down and Out in Paris and London. Gata dukker også opp i filmen Amélie.
Hva du handler her
Den nedre delen har den tettest samlede matbutikkrekka i Latinerkvarteret. Androuet på nummer 134 er den mest kjente ostebutikken – huset er en fromagerie-kjede grunnlagt i 1909 med et titalls butikker i Paris-området. Ellers finner du bakeri, fiskehandler, slakter, grønnsakshandler og vinhandler innenfor de samme to kvartalene.
Mengden du trenger, er mindre enn du tror. To oster og en baguette metter to personer. Hvordan du snakker med en ostehandler, og hvor mye du lovlig kan ta med hjem til Norge, står i vår guide til ostebutikker i Paris.
Skal du spise ute, er rådet å gå nedover, ikke oppover. Restaurantene helt øverst ved Contrescarpe lever på gjennomgangstrafikk og har menyene på fire språk ute på fortauet – nesten alltid et dårlig tegn. Lenger ned i gata, og i sidegatene mot rue Censier, er kvaliteten jevnere. Vi har samlet hvordan du kjenner igjen en turistfelle annetsteds – se også bistro og brasserie for hva de ulike stedstypene betyr.
Når du bør gå
Tirsdag til lørdag mellom kl. 09.00 og 12.00 er gata på sitt mest arbeidsomme. Søndag formiddag er den fullest og mest stemningsfull, med gatemusikk foran Saint-Médard og kø utenfor bakeriene. Mandag er feil dag: halve gata er lukket.
Gata er bratt. Fra Saint-Médard og opp til Contrescarpe stiger den jevnt, og brosteinen er glatt i regn. Går du med barnevogn eller har vondt i knærne, start i toppen og gå nedover – det er vesentlig lettere. Mer om terrenget i byen står i trapper og bakker i Paris.
Toppen: Place de la Contrescarpe
Plassen i toppen av gata er liten, rund og full av uteserveringer. Den har et navn i litteraturhistorien: Hemingway bodde i 74 rue du Cardinal Lemoine, rett rundt hjørnet, i de første årene sine i Paris på 1920-tallet, og skrev om kvarteret i En bevegelig fest. I dag er plassen mest studenter og turister, og kafeene der tar plassleie.
Det interessante ligger i sidegatene. Rue Descartes, rue Blainville og rue de l'Épée-de-Bois har små restauranter med et jevnere nivå enn hovedgata, og det er sjelden kø. Er du på jakt etter kvarteret slik forfatterne beskrev det, har vi en egen artikkel om forfattere og kafeer i Paris.
Ærlig forbehold
Rue Mouffetard blir ofte solgt som «den autentiske matgata». Den øvre halvdelen er ikke det. Der er det studentbarer, turistrestauranter og souvenirbutikker, og det har den vært i tiår. Den nedre halvdelen holder derimot det den lover, og det er den du skal gå for. Er du ute etter et rent torg med boder i stedet, ligger Marché Monge to kvartaler unna og har åpent onsdag, fredag og søndag.
Praktisk
- Metro: Place Monge (linje 7) ligger nærmest den nedre delen. Censier–Daubenton (linje 7) ligger rett ved Saint-Médard. Cardinal Lemoine (linje 10) er nærmest toppen.
- Kombiner med: Institut du monde arabe ligger et kvarters gange østover, og Musée de Cluny like langt nordover.
- Piknik: Arènes de Lutèce, det romerske amfiteateret, ligger fem minutter unna og er et roligere spisested enn gata selv.
- Betaling: de fleste butikkene tar kort, men småbeløp under noen få euro avvises av og til. Se betaling og valuta.
Ofte stilte spørsmål
Er det marked i Rue Mouffetard hver dag?
Gata er en handlegate med faste butikker, ikke et kommunalt marked med boder. Butikkene har som regel åpent tirsdag til lørdag og søndag formiddag, og stengt mandag.
Hvor lang er Rue Mouffetard?
Rundt 650 meter, fra Place de la Contrescarpe i nord og ned til kirken Saint-Médard i sør.
Er dette Paris' eldste gate?
Den er blant de eldste. Traseen går trolig tilbake til romersk tid, 200- eller 300-tallet, da den var en av utfartsveiene sørover fra byen på Île de la Cité.
Hva bør du spise i gata?
Handle heller enn å bestille: ost fra en fromagerie, brød fra et bakeri og frukt fra en grønnsakshandler. Vil du sitte ned, gå nedover i gata eller inn i sidegatene, ikke opp mot Contrescarpe.
Er gata bratt?
Ja, den stiger jevnt hele veien fra Saint-Médard til Contrescarpe, og brosteinen er glatt i regn. Gå nedover hvis du har med vogn.